创头条编译  2015年，B2B批发商、世界500强之一麦德龙联合美国创业加速器Techstars推出了自己的加速器项目。该项目为期3个月，面向零售业和酒店餐饮业里的科技创业公司，为它们提供个性化的帮助，支持它们开发新产品以解决麦德龙或者麦德龙的客户面临的实际业务问题。

迄今，全球超过50家创业公司已经参加了麦德龙的这个加速器项目。这些公司获得的支持包括：约100位导师（要么是行业专家，要么是经验丰富的企业家）的辅导，高达12万欧元的资金，位于柏林的专用工作空间，接触麦德龙高层领导、使用麦德龙基础设施和专有技术的机会。

“许多创业公司都有自己的想法，但是不知道这些想法有哪些实际应用。我们的任务是优化这些想法，同时确保它们具有商业相关性。”麦德龙印度首席执行官Arvind Mediratta说。

“我们寻找拥有创新产品的创业公司，这些公司的科技产品和服务或可解决我们的客户——食品服务公司、独立超市和KiRANA商店（一种家庭门店）等——面临的问题。它们可以是供应链、客户营销、预订系统等方面的解决方案，或者能够帮助我们的客户优化食品成本等。”他说。

在500家餐馆酒店测试新产品

创业公司的产品往往比较新颖且不成熟，为了测试市场对它们的反应，麦德龙允许创业公司在五座欧洲城市里的500家餐馆和酒店测试他们的数字产品和服务，借此获得反馈然后做进一步的改进。

Mediratta表示，这也有助于麦德龙提高自身的运营效率、改进运营流程。以印度创业公司Pazo为例。在测试获得成功后，Pazo现在将在25家麦德龙门店推出自己的产品。

“PaZo为麦德龙提供了一个软件，让麦德龙能够实时看到自己门店的运营状况。通过捕捉所有关键的业务数据点，麦德龙能够完全控制其门店的日常运营。这款软件提高了我们的运营效率，同时帮助我们提供了一个更好的客户体验。”Mediratta说。

酒店餐饮方面，麦德龙专门有一支专门的销售队伍，能够给这个加速器项目提供大力支持。“一旦最初的市场测试取得成功，我们的销售人员就会将创业公司的产品加入到公司的产品组合中进行销售和推广。”Mediratta说。

编译：邓桂华。原文——https://tech.economictimes.indiatimes.com/news/startups/how-metro-accelerator-is-helping-retail-tech-startups-go-to-the-next-frontier/65290894

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